دجاج برياني

استخدم صدور الدجاج العضوي منزوعة الجلد لأنها لحم قليل الدهن وغني بالبروتين. استخدم الأرز البني العضوي من ايرث غودز ، فهو مصدر سريع للطاقة ، فهو يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وغني بفيتامينات ب والألياف. جرب إضافة الخضار والأعشاب لزيادة النكهة والألياف والفيتامينات لوجباتك.

  • مستوى: 2

    مجموع: 105

  • تجهيز: 5

    غير نشط: 0

    يطبخ: 100

  • يخضع: 7-8

Share the recipe
المكونات:
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من الزعفران. مغموسة في نصف كوب ماء ورد
  • 1 كوب ليمون طازج مقطع ناعماً
  • 2 كوب أوراق نعناع طازجة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 كغ من صدور الدجاج العضوية منزوعة الجلد ؛ مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الكركم
  • 1 فلفل أخضر مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 1 كجم من الطماطم الطازجة - مقشرة ومفرومة (أو استخدم الطماطم الإيطالية العضوية المقشرة والمفرومة منتجات ايرث غودز
  • ملعقتان صغيرتان من اختيارك من الزيت النباتي العضوي (زيت جوز الهند البكر الممتاز العضوي من منتجات ايرث غودز أو زيت عباد الشمس من ايرث غودز)
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 بصل مقطعة الى شرائح رقيقة
الوجهات:
  • في وعاءالطبخ ، سخن الزيت ، اطبخ البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبيا ، أضف الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الكركم ، الكزبرة ، الكمون ، مسحوق الكاري والفلفل الحلو والقرفة. قلب الطماطم ثم أضف مكعبات الدجاج مع رشة ملح وفلفل واتركها على النار حتى ينضج الدجاج.
  • في وعاء كبير ، أضف كوبين من مرق الدجاج ، وغطه بطبقة من الأرز المسلوق ، ثم وزع فوقه القليل من الكزبرة ، والنعناع ، وشرائح الليمون ، ورش القليل من ماء الورد بالزعفران. .
  • استمر في تكرار نفس الخطوات حتى يتم استخدام كل الأرز المسلوق والمكونات
  • خفف النار إلى الحد الأدنى واطهي الأرز لمدة 15 دقيقة أخرى.
  • للتقديم ، اقلب قدر الطهي على صينية كبيرة وقم بتزيينه بالأعشاب الطازجة في الأعلى

وصفات مشابهة

المزيد من الوصفات

أحدث المنتجات

  •

    زبدة الكاجو العضوي 200g

    تتكون زبدة الكاجو الغنية والدسمة لدينا من مكون واحد فقط: الكاجو العضوي. من المعروف أن زبدة الكاجو مصدر كبير للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الأمينية الأساسية والمغنيسيوم. تنغمس في حلاوته الطبيعية الخالية من الشعور بالذنب!
    AED 0

  • زبدة اللوزالعضوي 200g

    زبدة اللوز لدينا غنية بشكل مرضي ومليئة بنكهة الجوز. مصنوع من مكون واحد فقط: اللوز العضوي. غنية بالمغنيسيوم وفيتامين E ومضادات الأكسدة والعديد من المعادن المهمة ، زبدة اللوز هي واحدة من أكثر أنواع زبدة المكسرات المتوفرة كثافة بالمغذيات. استمتع بهذا الطعام الخارق المغذي للغاية الذي ينتشر دون الشعور بالذنب!
    AED 0

  • زبدة مكسرات مع بندق عضوي 200g

    مزيج مغذي ولذيذ من المكسرات العضوية 100٪ بما في ذلك الفول السوداني والكاجو والبندق واللوز. تجمع زبدة المكسرات الغنية هذه بين جميع الفوائد الغذائية لهذه المكسرات العضوية في جرة واحدة!
    AED 0
المزيد من المنتجات